Šefo VYTAUTO MINIALGOS 5 patiekalų degustacinė vakarienė (10 asm.)

Kviečiame į išskirtinę, lėtą ir pojūčius žadinančią gastronominę patirtį, kurioje skoniai vystosi palaipsniui, o kiekvienas patiekalas turi savo vietą ir nuotaiką. ARTI restorano šefas Vytautas Minialga sukūrė penkių patiekalų degustacinį meniu, skirtą tiems, kurie nori pasinerti į platesnę ir gilesnę skonio kelionę.

Vakarą pradeda subtilus šefo amuse-bouche – nedidelė staigmena, paruošianti gomurį tolimesniems potyriams.

Pirmasis užkandis – traškūs ir sodrūs jaučio žandų kroketai, kviečiantys į šiltą, komfortišką skonio kelionės pradžią.

Po jo seka elegantiškas tuno tataki, suteikiantis lengvumo ir gaivos.

Pagrindinėje dalyje – švelni lašišinio upėtakio filė, išryškinanti produkto natūralumą ir subtilų balansą.

Prieš paskutinį akcentą patiekiamas intermezzo – trumpa skonio pauzė, atnaujinanti pojūčius ir leidžianti pasiruošti finalui.

Degustaciją užbaigia sultinga anties krūtinėlė. 

Vakarienę vainikuoja klasikinis crème brûlée – švelnus, elegantiškas desertas, paliekantis ilgai išliekantį, malonų įspūdį.

Tai vakarienė ramiam laikui, šventei ar ypatingam susitikimui – apgalvota, jauki ir išbaigta iki paskutinės detalės, ARTI stiliumi.

Reikalinga degustacija kitokiam skaičiui žmonių ar pageidaujate daugiau informacijos? Mielai susisiekite: +370 677 66696